プリンなのにふわふわ？ロールケーキに味噌？というか、ユニフォーム屋さんが食レポ！？

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• 13 5月 2016

ネット通販をされているお客様のお店から気になる商品をお取り寄せして、



食べたスタッフが勝手に食レポしちゃう新コーナー☆

なぜこの企画が始まったのか？

「ユニフォーム屋が食レポ？」と疑問に思った方もいらっしゃるかと思うので、



この企画が始まった経緯をご説明いたします！



弊社はユニフォームという商材を扱っているため、



様々な業種のお客様とお取引させていただいております。



中でも飲食店のお客様が多いのですが、



美味しいものや甘いものに目がない私たちは、お客様のお店や商品に興味津々！



実はここだけの話‥私たちはお客様のホームページを覗いて‥



気になる商品があったら、こっそりお取り寄せさせていただいております。



そして、食べるたびに誰かに紹介したい衝動に駆られるのですが、



こうして発信の場もできたので、満を持して食レポ企画を立ち上げる運びとなった次第です。

そんな記念すべき第1回目のお取り寄せグルメは、



創業45年福井県の老舗洋菓子店 COLUMBA様の気になる商品を2つピックアップしました！！

お取り寄せ商品① ぷりふわ

ホームページ上の「ぷりんがふわっ！」という言葉が気になった食レポ隊員。



「プリンなのに‥ふわふわ？それってどんな感じなの？？」と、皆さんも気になりますよね？



その気になる実態を詳しくレポートしていきます！

まずは見た目から‥

少しヨーロピアン調でお洒落なパッケージ。



丸くて可愛らしい見た目で、女子のハートをわしづかみですね！

袋から出してみました！

少し手に持ってみましたが、生地がふわふわすぎて潰れてしまいそうだったので、



そぉ～っとお皿に乗せました。



少し焼き目のついたふわふわの生地の間に、



スイートな香りのするクリームがチラ見えしています。



「あぁ～いい匂い！美味しそう～♪」と食レポ隊員のテンションアップ。

でも、これ、一体どこがプリンなんだろう‥？と思いませんか？



気になった食レポ隊員は、断面調査に乗り出してみました！

切ってみました！

中心にカラメルジュレ、その周りにプリン、生クリームがあり、



ふわふわの生地でサンドされていました！



なるほど、見えないところに、カラメルもしっかり入っているんですね☆

では、待ちに待った実食の時間です！！

今回はユニネク通信編集部の女子3人でワイワイしながらいただきました！

ふわふわの生地にフォークを入れると、



シュワっとした音とともにサックリ切ることが出来ました。



口に入れた瞬間、ふわふわの生地はとろけて、



しっかりしたプリンの味が口いっぱいに広がります。



プリンやカラメルジュレがしっかりした味で濃く風味がある分、



生地や生クリームは甘さ控えめになっており、バランスのいいお味でした！



ふわふわ軽いので、何個でも食べられちゃいそうです☆

ぷりふわの食レポまとめ

• ぷりふわは、ふわふわ生地＋プリン＋カラメルジュレ＋生クリームで出来ていた！
• プリンとカラメルジュレがしっかりした味で濃く風味がある
• その分、生地や生クリームは甘さ控えめ
• 小腹を満たすのにはちょうどいいサイズ
• スポンジ生地もクリームもすごく軽いのでぺろっと食べられる！
• 手土産にも最適！

★食べ方のススメ★

生地がふわふわなので、フォークなどで食べるのがおすすめです。また、先ほどの断面図で見て分かるように、カラメルジュレが中心に入っているので、ケーキのように中心から三角形を作るようにして食べると全ての味を一度に楽しめて、より美味しいです！

お取り寄せ商品② 米みそロール

ホームページで見つけた「味噌」と「ロールケーキ」の文字。



今まで聞いたことのなかった組み合わせに驚き、



「味噌が入ったロールケーキ！？どんな味か気になる！！」とお取り寄せしました。

まずは見た目から‥

まず開けて驚いたのは、その大きさです！箱ぴったりに米みそロールが入っていました。



ロールケーキをイメージしている米の文字のシールが可愛らしいですね！

箱から出してみました！

こんな感じです！大きさが伝わりやすいようにiPhone5Sと並べてみました。



約20cmはありそうなくらい大きかったです♪

いざ切ろうとした時にふと目に入った1枚の紙

もっちりしっとり米ロールを上手にカットするコツが書かれていました。



こういうちょっとした心遣いが食べる側には嬉しいですね！

この紙に書かれている通りに、包丁の刃を温めて‥

切ってみました！

もちもちした生地でなかなか切るのが難しかったですが、



ちゃんとお皿の上に乗りました！



味噌がそのままロールされているのかなと思っていましたが、



生地に練りこまれているようです。

では、待ちに待った実食の時間です！！

一口食べてみて、みんなが口を揃えて「香ばしくて美味しい！」と言いました。



越前コシヒカリの米粉を使用している生地なので、



モチモチした弾力感があり、しっかりとした歯ごたえを楽しめます。



味噌だと意識しないと分からない程度に、味噌の香ばしさが鼻から抜け、



生クリームは無糖なので、女性には嬉しい低カロリー仕様です。



全体的に甘さが控えめなので、これなら甘いモノが苦手な方にもおすすめできます！

米みそロールの食レポまとめ

• 米みそロールの味噌は、生地に練りこまれていた！
• お米の甘さと味噌の香ばしさが組み合わさった美味しさ
• 越前こしひかり100％の米粉の生地は、もちもちしていて香ばしい
• 生クリームは甘さ控えめで低カロリー
• 何と言ってもボリューミー！5人で食べるのがちょうどいい大きさかも？
• 甘いモノが苦手な方にもおすすめ！
• 食レポしたのは買った日の翌日でしたが、買った当日はふわふわ、翌日はしっとり感が楽しめるそうです
• 生地の密度が高く、一切れでお腹いっぱいになれる

食レポを終えてみて

ぷりふわも米みそロールもそれぞれ違った魅力のある個性的なスイーツで、とても美味しかったです！



そしてどちらの商品も福井県産のミルクやお米を使用しています。それはなぜか？



「お店を育ててくださったお客様に、



そんなお客様が住むこの福井になんとか恩返しをしたい」



という感謝の思いがあったからだそうです。



美味しいスイーツをただ作るだけじゃなく、地域の物を使用することで地域に貢献する、



そんな姿勢がとても素敵だなと感じました。



勝手に食レポさせていただき、ありがとうございました。ご馳走様でした！



下記のリンクから、今回紹介した商品もお取り寄せできますので、



皆さんもこの味を一度食してみてください☆

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